古法酿造,锦绣传承。古锦台系列酱香型白酒,厂区位于驰名中外的酱香型白酒发源地——贵州茅台镇赤水河边峡谷地带。与酱香型白酒龙头企业同处15.3平方公里核心产区,同享得天独厚的水土、气候等自然条件和空气中的微生物群资源。古语有云:粮乃酒之肉,曲乃酒之骨,水乃酒之血。选用本地优质糯高粱、优质小麦、赤水河河水为原料,经多轮次蒸煮发酵取酒,遵循古法,天地同酿。整个生产工序可概括为一年周期,二次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。酒体淡雅酱香、优雅细腻,口感醇厚、回味悠长、空杯留香。
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